Tag: verduras
CANELONES CON VERDURAS

Los canelones son una de las elaboraciones más tradicionales de la cocina catalana. En la receta de hoy les vamos a enseñar a hacer un rico relleno elaborado a base de verduras de temporada. Se trata de una elaboración sencilla

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MOLE DE OLLA

APRENDE A PREPARAR UN RICO Y DELICIOSO MOLE DE OLLA Un caldito que no puede faltar en tu repertorio de recetas, además de que recargarás todo el ánimo después de probarlo. INGREDIENTES para 4 personas 3/4 de kg de chambarete,

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carne-guisada

Lo mejor de este guiso de ternera es su salsa. El truco está en una cocción lenta y una buena calidad de la carne (carne de aguja). También le da mucho sabor el caldo de carne, las especias y un

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croquetas de verduras

La elaboración de este plato, al contrario de lo que pueda parecer, no es complicada, se trata de cocinar unas pocas verduras y añadirlas a una bechamel. Para obtener un buen resultado, hay que dejar la masa en la nevera

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LASAGÑA

  Hoy veremos  como preparar una lasaña de carne y verduras casera. Veras que esta lasaña de carne y verduras es fácil de preparar, pero  un tanto laboriosa sobretodo por el tiempo de preparar el relleno y la salsa bechamel

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